荸荠炒莴笋

荸荠炒莴笋的做法步骤

1.食材：莴笋（已去皮）

2.荸荠（已去皮）

3.将已去皮的莴笋清洗一下。

4.放在案板上切成片，待用。

5.将已去皮的荸荠放在案板上切成片，待用。

6.烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋翻炒一下。

7.接着，合切好的入荸荠翻炒翻炒。

8.然后，加点盐、鸡精。

9.调味炒匀即成。